Les « mix-cuisine » prêts à cuire sont des mélanges d’ingrédients secs préparés en série et à l’avance, qui serviront à cuisiner soupes, plats complets, salades, petits-déjeuners, goûters, desserts ou mélanges aromatiques. Il suffit de les sortir du placard et d’ajouter quelques ingrédients humides pour obtenir en un rien de temps une recette délicieuse et complète. Préparez ainsi 100 mix-cuisine variés : soupes, salades, plats complets, cakes salés, plats au wok, gâteaux sucrés, biscuits, petits-déjeuners et goûters, boissons, mais également des mix pour omelettes, pour galettes végétales, des bouillons de légumes ou des mélanges pour pâtes à tartes sucrées ou salées… Et apprenez à les accommoder grâce à plus de 50 recettes !
Les points forts :
• 100 idées de « mix-cuisine » prêts à cuire, pour les gourmands débordés, pressés, pris de court, à la maison, en pique-nique, en camping, en randonnée, au boulot…
• Toutes les astuces pour bien s’organiser et préparer, en une demi-journée environ, une cinquantaine (ou plus) de bocaux dans lesquels vous n’aurez plus qu’à piocher au dernier moment !
• De quoi préparer à l’avance soupes, salades, plats complets, cakes salés, plats au wok, gâteaux sucrés, biscuits, petits-déjeuners et goûters, boissons, mais également omelettes, galettes végétales, bouillons de légumes ou mélanges pour pâtes à tartes sucrées ou salées… sans vous soucier de leur conservation puisqu’ils se gardent au moins 6 mois.
• Plus de 50 recettes pour apprendre à les accommoder et vous donner l’inspiration pour créer ensuite vos propres recettes.
• Le tout sans congélation, ni stérilisation, ni emballage jetable : pratique, écologique, économique… et gourmand !
