Solidari’thé Darjeeling Jardins de Gaïa

Composée d'un mélange de thés noirs du Darjeeling, cette recette trouve un bel équilibre entre la fraîcheur citronnée du lemongrass et du gingembre, l’exotisme du tulsi et la douceur de la réglisse.

Ingrédients : thé noir, lemongrass, 13 % d’écorces de mandarine, gingembre, tulsi 8 %, réglisse, pétales de rose.

• Thé en vrac à infuser 3 mn à 90/95 C°

• A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Le Darjeeling, l’une des plus belles régions indiennes de thé, est régulièrement affecté par des conflits sociaux ou des problèmes climatiques. En achetant ce thé solidaire, vous aidez les producteurs d’un terroir exceptionnel à pérenniser leur activité.