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Je cuisine Bio avec les enfants

    Je cuisine Bio avec les enfants

    (Ref. LPO : ED0691)
    Auteur(s) : M. Chioca



    Prix : 14,00 €
    Disponible

    Un jour c'est sûr... Petit cuistot deviendra grand!

    Descriptif complet :

    Ce soir on se repose, ce sont les enfants qui cuisinent ! Et quel festin ! Au menu, « Croque-grenouille à la crème de petits pois » préparé par le petit dernier, accompagné d’une « Salade des petites souris » proposée par sa grande soeur. Pour le dessert, c’est l’ainé qui s’y colle, avec un « Tiramisu au petit-suisse et crème de marron »… Grâce à ce livre, partagez de bons moments culinaires avec les enfants en leur apprenant les principes de base et les savoir-faire de la cuisine saine et bio : pourquoi faut-il privilégier les fruits et légumes de saison, avoir la main légère sur le sucre et le beurre, économiser l’énergie, comment préparer une cuisson en papillotte, découper avec un emporte-pièce, émincer à la mandoline… Un jour c’est sûr petit cuistot deviendra grand… Alors rêvons un peu : grâce à ce livre, fini la malbouffe et vive la cuisine saine et savoureuse !

    •  Un livre pour tous ceux qui souhaitent transmettre aux enfants les fondements et les savoir-faire de la cuisine saine et bio : comment apprendre à l’enfant, de façon pédagogique, progressive, ludique et sans danger les gestes techniques nécessaires pour cuisiner, et comment lui faire découvrir de bonnes notions de cuisine bio, saine et équilibrée.
    •  55 recettes très attrayantes classées en trois tranches d’âge, afin d’adapter le niveau d’explication et la difficulté de réalisation à la maturité de l’enfant : les « bouts de choux » (4 à 7 ans), les « petits chefs » (8 à 11  ans) et les « grands » (12 à 18 ans).
    • Des apprentissages faciles à comprendre grâce aux explications très détaillées qui sont données.
    • Petit cuistot deviendra grand… un livre pour éradiquer la malbouffe et célébrer la transmission d’une cuisine saine et savoureuse !

     

    • Dimensions : 21cm (H)21cm (l)
    • Bibliographie des auteur(s) :

      Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog "Saines Gourmandises".

    • Collection Edition : Facile & bio
    • Date de parution : 09/09/2016
    • Maison d'édition : Terre Vivante
    • Nature des illustrations : Photos
    • Nombre de pages : 156
    • Type d'ouvrage : Manuel pratique
    • Cible : A partir de 4 ans
      Tous publics
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